Купить муку оптом
Мука – один из самых популярных видов сырья в пищевой индустрии. Компания Ариста Агро решения реализует муку оптом с доставкой по городам РФ.
В зависимости от того, из какой культуры она получена, определяется вид муки. В нашем каталоге представлены несколько видов пшеничной муки, ржаной и муки из твердой пшеницы (дурум). Качество продукции соответствует требованиям ГОСТ:
-
ГОСТ Р52189-2003 Мука пшеничная. Общие технические условия;
-
ГОСТ Р 52809-2007 Мука ржаная хлебопекарная. Технические условия;
-
ГОСТ 12307-66 Мука из твердой пшеницы (дурум) для макаронных изделий. Технические условия.
Пшеничная мука необходима для изготовления множества макаронных и хлебопекарных изделий, в том числе хлеба и булок, сушек и баранок, сдобной выпечки, мучной кондитерской и кулинарной продукции. Для определенного продукта подбирают муку с особыми характеристиками.
Мука ржаная (хлебопекарная) разделяется на три сорта: обдирная, сеяная и обойная. Последняя — результат односортного помола, исключающего отбор отрубей. На выходе получают 95% от массы задействованного зерна.
Муку из твердых сортов пшеницы (дурум) нередко берут для изготовления макаронной продукции и хлебобулочной выпечки. Часто применяется для улучшения муки из мягкой пшеницы (1-го и 2-го сортов), используемой для хлебопечения.
Преимущества заказа муки оптом в нашей компании:
-
Расчет стоимости бесплатно;
-
Доставка во все регионы РФ;
-
Организуем логистику сами;
-
Товарное кредитование.